DISCOVER ITALY ANEW EVERY MONTH
Jeden Monat nehmen wir Sie mit auf eine Geschmacksreise durch Italien.
Latium
Das neues Geschmacksabenteuer im März
Im März reisen wir gemeinsam nach Latium – eine Region in Mittelitalien, die an das Tyrrhenische Meer, der Toskana und an Kampanien grenzt. Lazio ist besonders bekannt für ihre flache und hügelige Landschaft sowie ihren erloschenen Vulkanen und Vulkanseen.
INSALATINA DI FAGIOLI ALLA ROMANA
CHF 22.90
Ein traditioneller Bohnensalat mit Sardellen, roten Zwiebeln, verveinert mit Thymian, Caciotta-Käse, roher Zucchini, Cherry-Tomaten und frischer Minze.
TRIPPA ALLA ROMANA
CHF 32.50
Kutteln nach römischer Art mit Minze, Rotwein und sautierten Karotten und Zwiebeln, die zusammen ein intensives Geschmackserlebnis bieten.
L’ABBACCHIO SCOTTADITO
CHF 46.50
In einer Gusseisenpfanne gegrillte Lammfleischkotelett in Olivenöl, bestreut mit Salz und Pfeffer und gehacktem Knoblauch mit römischen Artischocken und Rosmarin-Bratkartoffeln.
Hauptstadt: Rom
Einwohner: 5,9 Millionen
Fläche: 17.207 km2
Entdecken Sie Latium mit authentischen Gerichten der Region. Kommen Sie mit auf eine Geschmacksreise durch Latium und geniessen Sie den Gaumenschmaus. Fragen Sie uns nach unserem speziellen Lazio-Menü.
Buon appetito und eine gute Reise,
Ihre La Strada famiglia
