Business-Lunch-Menü

Piatti di Stagione

GNOCCHI DI PATATE DOLCI, GAMBERI ROSSI, ASPARAGI E LIMONE

CHF 29.-

Hausgemacht Süsskartoffeln Gnocchi, Sizilianer Gambero Rosso Tartar, frische Spargel und Zitronen
TONNO MARINATO CON MAYO DI AVOCADO E TARTINE DI BISCOTTO SALATO
 

CHF 28.-

Marinierten Thunfisch mit Avocado Mayo und salziges knuspriges Tartelette dazu Salat Bouquet 
 
INSALATA TIEPIDA DI CALAMARI, RISO NERO E PICLES DI CIPOLLE ROSSE
 

CHF 24.90

Lauwarmes Tintenfisch Salat mit Venere Reis und Rotzwiebel-Pickles 

PAPPARDELLE CON FUNGHI FRESCHI, GAMBERONI E COMPOSTE DI CHARLOTTE                     

CHF 34.-

Breite Eiernudeln an Hummerbuttersauce mit sautierten frischen Pilzen und Riesencrevetten
 

À la Carte

INSALATE

INSALATA VERDE
 

CHF 9.80

Grüner Salat

INSALATA CAPRESE CON BUFALA, POMODORINI E BASILICO
 

CHF 17.90

Frischer Büffel-Mozzarella mit Dattel-Tomaten, Olivenöl und

Basilikum

INSALATA MISTA
 

CHF 10.90

Gemischter Salat

GRANDE INSALATA CAESAR A NOSTRO MODO
 

CHF 25.-

Grosser Caesar-Salat mit Schweizer Pouletbrust,
Grana Padano, Brotchips und Dattel-Tomaten

ANTIPASTI

ANTIPASTO MISTO ITALIANO 
 

CHF24.50

Piccolo CHF 20.-

Gemischte Vorspeisenplatte, ein konzentriertes Stück Italien!

BUFALA, POMODORINI E SAN DANIELE
 

CHF 24.90

Frischer Büffel-Mozzarella mit Cherry-Tomaten,
Olivenöl und Basilikum mit feinem San Daniele-Rohschinken

BRUSCHETTA DELLA CASA CON POMODORINI
 

CHF 10.90

Bruschetta mit Cherry-Tomaten, Basilikum und Rucola

VITELLO TONNATO
 

CHF 27.50

Piccolo CHF 24.50

Kalte Hauptspeise mit dünnem aufgeschnittenem Kalbfleisch serviert mit feiner Thunfischsauce

PRIMI

PENNE ALL’ARRABBIATA

CHF 20.50

Penne mit scharfer Tomatensauce, Knoblauch und Peperoncini

SPAGHETTI CARBONARA
 

CHF 25.-

Unser Klassiker. Spaghetti Gragnano I.G.P mit Speck,
Grana Padano und Ei (ohne Rahm)

RISOTTO AL CAPRINO, POLPO GRIGLIATO, POMODORINI E BOTTARGA
 

CHF 36.-

Sämiger Risotto mit frischem Ziegenkäse, gegrilltes Pulpo-Tintenfisch,
Dattel-Tomaten und «Bottarga»

TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE
 

CHF 24.-

Frische Eiernudeln mit traditionellem Ragout aus dem
norditalienischen Bologna

SPAGHETTI  DI GRAGNANO AI FRUTTI DI MARE

CHF 35.-

Spaghetti Gragnano I.G.P mit Meeresfrüchten nach La Strada-Art

PESCE

FILETTI DI TRIGLIA ALLA LIVORNESE CON TAGLIOLINI AL BURRO, SALVIA E LIMONE 
 

CHF 39.-

Gebratene Rotbarbe Filets aus Livorno Art mit Tomatensauce, Oliven und Oregano

BRANZINO COTTO AL FORNO CON ERBETTE E VERDURE 
 

CHF 34.-

Wolfsbarsch langsam im Ofen gebraten mit Kräutern und
saisonalem Gemüse

CARNE

STINCO DI AGNELLO IN CREMOLADA CON AGLIO, VERDURE, ROSMARINO E LIMONE SERVITO CON RISOTTO AL PARMIGIANO 
 

CHF 39.-

Leckeres geschmortes Lammhaxe in Rotwein Jus, dazu «Cremolada» serviert mit Parmesan Risotto 

COSTOLETTA DI VITELLO SVIZZERO CON PATATE AL ROSMARINO E VERDURE DI STAGIONE
 

CHF 59.90

Gebratenes und saftiges regionales Kalbskotelett mit frischem Rosmarin, Knoblauch, Bratkartoffeln und Gemüse

TAGLIATA DI FILETTO DI MANZO SU RUCOLA, SALSA AL VINO ROSSO AIOLI ALLO ZAFFERANO E PATATE AL FORNO
 

CHF 55.90

Rosagebratenes und saftiges australisches Rindsfilet serviert auf Rucola, Safran «Aioli» und Bratkartoffeln 

BEILAGE EXTRA

CHF 5.50

Bratkartoffeln | Risotto | Tagliatelle | Gemüse

PIZZA

MARGHERITA

CHF 18.00

Tomaten, Mozzarella

PIZZA NAPOLI
 

CHF 21.-

Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven

QUATTRO STAGIONI

CHF 24.50

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven, Peperoni

CAPRICCIOSA

CHF 24.50

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Sardellen

TONNO

CHF 23.50

Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Kapern, Oliven

PIZZA SUTTER
 

CHF 25.-

Tomaten, Mozzarella, San Daniele-Rohschinken, Mascarpone

SALSICCIA E PEPERONI
 

CHF 23.50

Tomaten, Mozzarella, italienische Wurst, Peperoni und Rotzwiebeln

PIZZA SALAME E GORGONZOLA

CHF 24.90

Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Gorgonzola

PROSCIUTTO
 

CHF 22.-

Tomaten, Mozzarella, Schinken

CALZONE

CHF 23.50

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons

CALABRESE
 

CHF 22.-

Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami

CATERINA

CHF 24.50

Tomaten, Mozzarella, Spinat, Speck und Ei

FUNGHI PORCINI E OLIO TARTUFO
 

CHF 27.50

Tomaten, Mozzarella, Steinpilze und Trüffelaroma

PIZZA REGINA
 

CHF 29.00

Büffel- Mozzarella, Cherry-Tomaten, Rucola, Riesengarnelen
und Trüffel (1% u. Aroma)

PIZZA D.O.C.

CHF 23.50

Büffel-Mozzarella, frische Cherry-Tomaten, Olivenöl

PIZZA POSITANO

CHF 28.50

Mozzarella, frische Cherry-Tomaten, Rucola, San Daniele-Rohschinken

VEGETARIANA

CHF 26.50

Tomaten, Mozzarella und frisches Gemüse vom Grill

DEL PADRONE

CHF 28.90

Tomaten, Mozzarella, Cherry-Tomaten, Kalbfleisch und Mascarpone

DIAVOLA
 

CHF 25.-

Tomaten, Mozzarella, Salami, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini

PIZZA PRINCIPE

CHF 27.50

Tomaten, Mozzarella, Rucola, San Daniele-Rohschinken und Grana Padano

PIZZA BORGOTARO
 

CHF 25.50

Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola und San Daniele-Rohschinken

BIANCANEVE

CHF 22.50

Mozzarella, frische Cherry-Tomaten, Mascarpone, Rucola

PIZZA ITALIA
 

CHF 25.-

Mozzarella, San Daniele-Rohschinken, Büffel-Frischkäse, Olivenöl mit Trüffelaroma

PIZZA CARPACCIO
 

CHF 29.-

Mozzarella, frische Cherry-Tomaten, Rucola, Rinds-Carpaccio und Trüffel (1% u.Trüffelaroma)

PIZZA ZUCCHINE E GAMBERETTI
 

CHF 27.50

Mozzarella, frische Cherry-Tomaten, gegrillte Zucchini und Riesengarnelen  

DESSERT

TIRAMISÙ «A MODO NOSTRO»
 

CHF 11.-

Die berühmten Biskuit-Schichten aus Italien „nach La Strada Art“ mit Mascarpone, Kaffee und Kakao

Unser kreatives Küchenteam kreiert handgemachte Spezialitäten und aussergewöhnliche italienische Mahlzeiten.

Unsere Mahlzeiten werden stets mit frischen Zutaten hergestellt – Qualität hat bei uns höchste Priorität.

Unser Küchenteam zaubert für jeden etwas ganz Besonderes auf den Teller – ob Vegetarier, Fleisch- oder Fischliebhaber.

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